想象一下，我们的肚子（腹部）就像一个大房间，胃就住在房间偏左上方的位置，上面连着食管（食物下来的通道），下面连着十二指肠（小肠的开始）。它像一个可伸缩的袋子，饿着肚子时瘪瘪的，吃饱饭后就能撑大不少。
- [小贴士] 医生们会提到胃的不同部位，比如贲门（靠近食管的入口）、胃底（胃的最上部）、胃体（胃的主要部分）、胃窦（靠近出口的部分）和幽门（连接小肠的出口）。了解这些，有助于您理解肿瘤具体长在哪个位置。
胃就像一个高效的“食物加工厂”，主要负责：
- 暂时储存食物：让我们不用吃一点就饿。
- 搅拌混合：胃壁肌肉会蠕动，把食物和胃液（含有胃酸和消化酶）充分混合，变成食糜。胃酸非常强大，能杀死大部分跟着食物进来的细菌。
- 初步消化：主要是开始消化蛋白质。
- 排送食物：把初步消化好的食糜，一点点地送到小肠，让小肠继续吸收营养。
胃壁并不是薄薄的一层皮，它有好几层结构，从里到外大致可以分为：
- 黏膜层 (Mucosa)：最里面接触食物的一层，也是胃液分泌和大部分胃癌发生的地方。它像墙壁的“壁纸”。
- 黏膜下层 (Submucosa)：壁纸下面的“腻子层”，含有血管、淋巴管和神经。癌细胞如果突破黏膜层到达这里，就更容易扩散。
- 肌层 (Muscularis)：强壮的肌肉层，负责胃的蠕动搅拌。相当于墙壁的“砖块”。
- 浆膜层 (Serosa)：最外面一层光滑的薄膜，像墙壁的“外墙涂料”，包裹着整个胃。
- [为什么要知道这个？] 因为胃癌的严重程度（也就是分期），很大程度上取决于癌细胞侵犯到了胃壁的哪一层，以及有没有穿透出去。这直接关系到后续的治疗选择。
